PIEPT DE PUI UMPLUT

.
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

O reţetă delicioasă şi gustoasă. Potrivită şi la dietă!
PORȚII: 4
PREPARARE: 30 min
FIERBERE: 40 min
coacere: 40-50 MIN
► Ingrediente
► 4 bucăţi piept de pui
►2 linguri ulei de măsline
►150 g unt
►2-3 fire ceapă verde
►un fir usturoi
►sare grunjoasă
►8 felii pâine prăjită
►sare ►piper alb
►cimbru verde
►500 g broccoli

► Preparare:
1. Se spală pieptul de pui și se taie ca un buzunar, astfel încât să se poată umple ușor. Se unge cu unt și ulei, se condimentează cu sare, cimbru și piper și se lasă la rece.
2. În timpul acesta, se spală și se curăță ceapa. Se taie mărunt, se călește și se adaugă pâinea tăiată cubulețe. Se pun sare și piper și, după ce s-a rumenit, se presară cimbru.
3. Se rumeneşte pieptul pe grătar, apoi se umple cu compoziția. Broccoli se fierbe, se călește 2-3 minute în unt cu sare și se servește cu puiul.
Încearcă şi piept de pui cu sos alb!
Foto: Thinkstock

    
Vedete din Romania Vedete internationale