15 trucuri din bucătărie ale celor mai bune gospodine

De Libertatea.ro, pe Ultimul update Miercuri, 04 august 2021, 13:27

De-a lungul timpului, fiecare dintre noi a observat sau a experimentat în bucătărie anumite soluţii care ne-au scos din impas sau au făcut mâncarea mai apetisantă. Libertatea a realizat o selecţie a acestor trucuri pentru a le împărtăşi gospodinelor, dar nu numai. Încearcă-le şi tu!
1. Taie ceapa fără lacrimi. Înainte de a tăia ceapa, pune-o în suc de lămâie. Acesta va neutraliza sulful, care produce lacrimi.
2. Economiseşte untul. Vei avea nevoie de o cantitate mult mai mică de unt pentru uns tava de prăjitură sau tartă, dacă o vei băga pentru câteva secunde în cuptorul cald, înainte de operaţiune.
3. Fierbe oul crăpat fără să curgă. Dacă oul este crăpat, înainte de a-l pune la fiert, înveleşte-l în folie de aluminiu. Nu va mai curge în apă.
4. Nu arunca merele încreţite. Le-ai lăsat cam mult în fructieră şi s-au veştejit? Nu le arunca! Scoate-le cotorul şi taie-le rondele, apoi înşiră-le pe o sfoară şi lasă-le la uscat. Vei avea nişte poame foarte bune.
Vezi restul de trucuri pe site-ul Libertatea.ro!

Pentru a te ajuta la gătit, uite cum măsori ingredientele în bucătărie!

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!