Salata de boeuf, bombă calorică! Cât e porţia corectă?

De Libertatea.ro pe
Salata de boeuf, una dintre cele mai populare mâncăruri printre români, este o adevărată "bombă calorică", din punctul de vedere al nutriționiștilor. Salata poate fi consumată cu moderație dacă nu are prea multă maioneză.

Cine nu prepară o salată de boeuf în perioada sărbătorilor? Cu toate astea, salata de boeuf nu este foarte bună pentru organism întrucât este foarte grasă.
„Un preparat care se vrea dietetic prin definitie (salata!) poate deveni o bomba calorica atunci cand are maioneză din belsug. Maioneza înseamnă ulei si fiecare lingura de ulei înseamnă 100 cal, indiferent de sortiment. Cand e vorba de maioneză puteți socoti 80 cal pentru fiecare lingură, adică echivalentul unei felii de pâine”, a explicat nutritionista Mihaela Bilic pe pagina sa de Facebook.

Citeşte mai multe pe Libertatea.ro

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro