Consumul ridicat de fibre a fost asociat cu reducerea riscului bolilor de inimă, a diabetului și a unor tipuri de cancer, potrivit yahoohealth.com. Pe lângă faptul că ajută sistemul digestiv, scade colesterolul rău, reglează nivelul de zahăr din sânge și te ajută să îți ții greutatea sub control.
Noi studii au arătat, de altfel, că oamenii care consumau aproximativ 30 de grame de fibre pe zi slăbeau mai mult decât cei care țineau diete. Ține cont, însă, că nu este de ajuns să mănânci multe fibre, ci este indicat să bei și apă, ca să beneficiezi mai bine de proprietățile lor.