MIAM-MIAM! Pui cu cartofi la cuptor

De Unica.ro pe 10 octombrie 2016


Ți-e foame și nu știi ce să mai gătești la cină? Cel mai bine e să rămâi la preparatele clasice, dar să le pregătești după rețete reinventate!

Tot ce trebuie să faci e să pregătești o marinadă cu o zi înainte, iar seara să arunci câteva ingrediente într-o tavă. Îți iese cea mai aromată și crocantă friptură de pui, cu cartofi rumeni și aurii.

Ingrediente:

  • 1-1,5 kg ciocănele/pulpe superioare de pui/pulpe întregi
  • 600 g cartofi (ideal noi)
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură de rozmarin
  • 2 linguri de pătrunjel proaspăt
  • 6-7 căței de usturoi
  • sare
  • piper

Ingrediente pentru marinadă:

  • 1 linguriță de cimbru
  • 2 lingurițe de usturoi granulat
  • 2 linguri de rozmarin proaspăt
  • 2 lingurițe de boia dulce
  • 2 lingurițe de salvie
  • 1 lingură de muștar Dijon
  • 5-6 linguri de ulei de măsline
  • sucul unei lămâi mari
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

  1. Amestecă toate ingredientele pentru marinadă între ele, lăsând inclusiv lămâia, tăiată în sferturi, în marinadă.

Citește continuarea pe retetepractice.ro!

Povestea neștiută din viața Petrei Kvitova, cea care a detronat-o pe Simona Halep în clasamentul WTA

Povestea neștiută din viața Petrei Kvitova, cea care a detronat-o pe Simona Halep în clasamentul WTA