Frigărui cu zucchini şi ceapă

De Revista Unica pe 25 ianuarie 2012

4 dovlecei; 10 cepe de arpagic; 8 roşii-cireaşă; sare; 4 linguri ulei de măsline

Spală dovleceii şi taie-i felii longitudinale (foloseşte un dispozitiv pentru curăţat cartofi). Curăţă cepele şi roşiile şi taie-le sferturi. Înfăşoară fiecare sfert ce ceapă în câte o fâşie de dovlecel şi montează-le pe o ţepuşă de frigăruie, alternativ cu feliile de roşie. Pregăteşte câte trei frigărui de persoană. Condimentează frigăruile cu sare şi cu ulei şi prăjeşte-le pe grătar sau în tigaie cu teflon, câte 5 minute pe fiecare parte. Dacă e nevoie, mai stropeşte-le cu ulei în timpul prăjirii.

Andreea Berecleanu a dezvăluit care este secretul unei vieți de cuplu fericite

Andreea Berecleanu a dezvăluit care este secretul unei vieți de cuplu fericite