Reţete de post cu leurdă. Vezi ce bunătăţi să faci rapid

Leurda este planta minune a primăverii. Plină de vitamine şi antioxidanţi, leurda este delicioasă ca substitut de usturoi cu aromă mai fină şi consistenţă potrivită în preparatele de post. Vezi câteva reţete de post cu leurdă pe care poţi să le faci rapid.

Gratin cu spanac, leurdă şi linte roşie (reţetă de post)

Ingrediente:
400 grame spanac verde
2 cepe
O legătură leurdă
1 lingură ulei de măsline
Sare, piper,
200 grame linte roşie înmuiată
300 grame cartofi
1 cutie smântână vegetală, de post
Mod de preparare:
Se fierb cartofii tăiaţi felii groase.
Se opăreşte spanacul cu apă fierbinte cu sare.
Se toacă ceapa şi leurda şi se călesc în puţin ulei.
Se adaugă şi spanacul tocat după ce ceapa e translucidă.
Se condimentează şi se amestecă bine spanacul cu leurda şi ceapa.
Se unge o tavă cu ulei, se pune un strat de linte roşie, un strat de spanac , un start de cartofi.
Se acoperă totul la sfârşit cu smântâna vegetală şi se coace 35-45 minute la foc mediu.
Sursa foto: Shutterstock

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Libertatea.ro

„Voi face un post de trei zile cu apă drept recunoștință”. Anamaria Gavrilă, preşedinta POT, primele declarații

Fanatik

Alegeri parlamentare 2024 – rezultate finale. Date oficiale BEC, din 75% din secţii! Scor PSD şi PNL, rezultate AUR, USR, voturi SOS şi POT

GSP.ro

Sondaj | Am întrebat 100 de cetățeni maghiari: „Care e primul nume de sportiv român care vă trece prin minte?”. 60 au oferit același răspuns

Citeşte continuarea pe pagina următoare: 1 2 3

Urmărește-ne pe Google News