REŢETE: Mâncare de gutui

De Libertatea pentru femei pe

Gutuile nu sunt bune doar în compot sau plăcintă, ci pot fi folosite şi la prepararea unor tocăniţe aromate. Iată reţeta pentru o mâncare de gutui delicioasă.
► Ingrediente
► 4 gutui
►2 linguri pesmet
►o linguriță sare
►1-3 linguri mac
►50 g margarină
►2-3 linguri ulei de măsline
►o lingură pastă de roșii
►o legătură pătrunjel

► Preparare:
1. Se curăță gutuile de coajă și se taie felii potrivite. Se pun în apă clocotită și se fierb aproximativ 60 de minute.
2. Separat, într-o cratiță, se topește margarina, se adaugă uleiul și feliile de gutui. Se călesc până capătă transparență. Se mai pune din când în când zeama în care au fiert gutuile.
3. Se cerne pesmetul și se adaugă în cratiţă împreună cu sucul de roșii.
4. Se lasă să mai clocotească aproximativ 10 minute, apoi se oprește focul. Se servește ornată cu pătrunjel și mac.

Influencerii de pe Instagram au descoperit Cernobîlul, iar acum pozează sexy în zona de excludere

Influencerii de pe Instagram au descoperit Cernobîlul, iar acum pozează sexy în zona de excludere