Clătite cu frişcă

timp de preparare: 90 min.

Ingrediente pentru 6 persoane

Pentru clătite:
►3 ouă
►500 ml lapte
►200 g făină
Pentru glazură:
►30 g unt
►2 linguri cacao
►50 g zahăr
Pentru umplutură:
►250 g frişcă
►2 banane

Mod de preparare

1. Se amestecă ingredientele pentru clătite, până se obţine o compoziţie omogenă. Apoi se fac clătitele în tigaie.
2. După ce s-au răcit, se umplu cu frişcă, în care s-au adăugat bucăţele de banană.
3. Glazura: se omogenizează pe foc untul, zahărul şi cacaua. Se toarnă peste clătite.

Trucul nostru

Pe lângă ingredientele pentru glazură, adaugă o lingură de apă. Aceasta se va prepara mai repede şi nu se va lipi de crăticioară. În loc de glazură, foloseşte ciocolată topită.
Foto: Shutterstock

Recomandari
Doctorul Zilei
Glamour
Elle
Libertatea
Avantaje
Sfatul Medicului
Mai multe din Culinar
Vă recomandăm:
?>